柠檬酸锌

CAS号:

5990-32-9

分子式:

(C6H5O7)2Zn3·2H2O

E-C 号:

208-901-2

General Information

白色结晶状粉末,无臭,微溶于水,能溶于酸,几乎不溶于乙醇,在潮湿空气中易潮解,常温常压下稳定。可作为常见的锌强化剂。

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Application

由于其抗菌和抗炎作用,广泛应用于牙科保健产品,如牙膏、漱口水和口香糖等,它能够减少或抑制牙菌斑的形成。在制药行业,柠檬酸锌能抵抗普通感冒。柠檬酸锌正越来越多地使用在食品补充剂,功能食品饮料等领域。

Specification