苹果酸锌

CAS号：

2847-05-4

分子式：

C4H4O5Zn•3H2O

E-C 号：

220-647-4

General Information

白色粉末，易溶于水，轻微溶于酒精。

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Application

苹果酸锌是一种很好的食品锌强化剂。

Specification